夏日炎炎,吃個冰沙來度過炎熱的下午

因為今年荔枝還頗盛產的,加上之前在南庄買的桂花釀

就用這兩項食材來跟淡水名店PK吧!!

 

食材:荔枝 桂花釀 

1.先將荔枝去殼,去籽,撥好之後直接送入冷凍庫冰

荔枝桂花釀冰沙  

2.將冰過的荔枝冰加入一些桂花釀,直接在果汁機裡面打

因為是果肉製冰,所以即使是小果汁機也可以打得動

荔枝桂花釀冰沙

3.成品~~將將!!

荔枝桂花釀冰沙  

最後再擺上荔枝裝飾

IMAG0428  

滿滿的荔枝跟桂花味

整個風味比淡水名店更佳!!

 

 

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