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因為佩基學妹送了一盒「黃金菇」，收穫之後，就要煩惱如何料理它
不過因為是第二次收成，產量變少很少，只好多加其他的食材
食材:黃金菇(自產)、鴻喜菇、乾香菇(去年的尾牙贈品)、高麗菜半顆、寧波年糕
1.因為寧波年糕偏硬，在下鍋煮之前，先泡水20分鐘
2.黃金菇、鴻喜菇撕小瓣，乾香菇泡水後切薄片，高麗菜切絲
3.熱油後，將香菇炒香
4.香菇香氣炒出來後，下鴻喜菇跟黃金菇拌炒
5.稍微煸乾，下高麗菜絲，順便下鹽巴
6.高麗菜稍軟後，下香菇水，並且將年糕平舖在菜上面，可以避免黏鍋
7.蓋上鍋蓋，待年糕軟透後，就可以食用囉
料理的過程還滿簡單的
備料以及調味料也相當簡單
素食也可用喔!!
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